Des plats délicieux et sains dans votre assiette! Du saumon, des pousses d'épinards, de la mayonnaise et des tranches de citron vert sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce repas rapide et satisfaisant.
Ingrédients
325 g de saumon fumé
225 ml de mayonnaise
60 g d'épinards
jeunes épinards
1 cuillère à soupe. l huile d'olive
0,5 pcs de chaux
citron vert (facultatif)
Sel et poivre
Les directions
Conseils!
Le saumon peut être remplacé par n'importe quel poisson gras que vous préférez. Par exemple, le maquereau, le hareng, la sardine ou l'anchois. Au lieu d'épinards, utilisez une petite quantité de chou frisé râpé ou de rucolla parfumée pour ajouter de la variété à votre repas.
La mayonnaise pour cette recette doit être préparée selon nos instructions.
Pas
Placer les filets de saumon tranchés sur une assiette et garnir de tranches de citron vert, de pousses d'épinards et de mayonnaise. |
Saupoudrez les épinards d'huile d'olive, salez et poivrez au goût. |