Brocoli au bœuf haché

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Un autre budget céto magiquement délicieux: les ingrédients habituels, une préparation simple et un merveilleux dîner rapide à préparer!

Ingrédients

  • 300 g de bœuf haché

  • 75 g de beurre

  • 225 g de brocoli

  • Sel et poivre

  • 125 g de mayonnaise

    mayonnaise ou crème fraîche (facultatif)

Les directions

Conseils!

Ce plat simple peut également être préparé avec d'autres légumes à faible teneur en glucides tels que les courgettes, les asperges, les haricots verts et les épinards. Ajoutez-y vos épices aromatiques préférées: piment ou poivron rouge, paprika ou oignon en poudre pour l'arôme!

La mayonnaise pour cette recette doit être préparée selon nos instructions.

Pas

Lavez le brocoli et coupez les grosses tiges.

Faites fondre un gros morceau de beurre dans une poêle.

Faites frire la viande hachée à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit presque complètement cuite, en remuant constamment. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.

Réduire le feu, ajouter du beurre supplémentaire dans la poêle. Faites frire le brocoli pendant 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Assaisonnez le brocoli et placez-y les tranches de beurre restantes. Servir chaud.
Vous pouvez également ajouter une cuillerée de mayonnaise maison ou de crème fraîche.

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Voir la vidéo: Brocolis à la viande recette facile à faire. (Mai 2024).

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