Un autre budget céto magiquement délicieux: les ingrédients habituels, une préparation simple et un merveilleux dîner rapide à préparer!
Ingrédients
300 g de bœuf haché
75 g de beurre
225 g de brocoli
Sel et poivre
125 g de mayonnaise
mayonnaise ou crème fraîche (facultatif)
Les directions
Conseils!
Ce plat simple peut également être préparé avec d'autres légumes à faible teneur en glucides tels que les courgettes, les asperges, les haricots verts et les épinards. Ajoutez-y vos épices aromatiques préférées: piment ou poivron rouge, paprika ou oignon en poudre pour l'arôme!
La mayonnaise pour cette recette doit être préparée selon nos instructions.
Pas
Lavez le brocoli et coupez les grosses tiges. |
Faites fondre un gros morceau de beurre dans une poêle. |
Faites frire la viande hachée à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit presque complètement cuite, en remuant constamment. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût. |
Réduire le feu, ajouter du beurre supplémentaire dans la poêle. Faites frire le brocoli pendant 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps. |
Assaisonnez le brocoli et placez-y les tranches de beurre restantes. Servir chaud. |